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香烧银鳕鱼

□ 作者: ‖ 来源:    2019-06-14 11:16:11

香烧银鳕鱼

原料:银鳕鱼500g,食用油60毫升,味精12g,老抽3毫升,糖5克,料酒10毫升。

香烧银鳕鱼的做法

1、将除银鳕鱼外的全部原料拌匀,放入银鳕鱼腌制35分钟。

2、将银鳕鱼放入炉中以小火烧10分钟,期间5分钟翻转1次。

3、将食用油均匀扫在银鳕鱼上,转中火烧至熟,原件上碟即可。

香烧银鳕鱼

营养功效:银鳕鱼可保护血管,降低人体中的血脂和胆固醇。

小贴士:烧鱼时略见火焦点也无妨。

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咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

关键词:鳕鱼

鳕鱼的营养价值

鳕鱼其肉洁白,细嫩,呈现蒜瓣状,较板实,有甘香,油腥味较轻,被许多国家作为主要食用鱼类。通常去头,宜于红烧、红焖、清炖;鲜品用于清蒸风味很好。每餐摄入量200克...[更多]

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