猪肝拌黄瓜

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-07-01 17:11:36

猪肝拌黄瓜

材料:猪肝300克,黄瓜200克,香菜段20克

调料:盐、酱油各5克,醋3克,味精2克,芝麻油适量

猪肝拌黄瓜的做法

1、黄瓜洗净,切条。

2、猪肝洗净切片,焯水,捞出沥干。

3、将黄瓜摆在盘内,放入猪肝、盐、酱油、醋、味精、芝麻油,撒上香菜段,拌匀即可。

猪肝拌黄瓜

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黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

关键词:黄瓜猪肝

黄瓜鱼的营养价值

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